Manna Giulia Maria

Manna Giulia Maria

Disciplina: Dietetica

Profilo

FORMAZIONE

Sono laureata in Medicina e Chirurgia a Milano, mi sono specializzata in Nefrologia e Scienza dell'alimentazione.


ESPERIENZE PROFESSIONALI

Sono autrice di un centinaio di pubblicazioni e sono docente in Corsi di aggiornamento. Ho lavorato in Nefrologia e dal 2007 in Nutrizione Clinica dove mi occupavo di terapia medica e tecniche dialitiche nel primo caso e del trattamento nutrizionale di patologie attualmente.


PATOLOGIE TRATTATE E CASISTICA

Quando lavoravo in Nefrologia mi occupavo di malattie renali, acute, croniche e degenerative, attualmente seguo pazienti affetti da malnutrizione per eccesso e per difetto, sindromi metaboliche e deficit nutrizionali specifici.


METODOLOGIA DIAGNOSTICA TERAPEUTICA / PRINCIPALI TECNOLOGIE A DISPOSIZIONE

Valutazione del metabolismo basale con calorimetria indiretta e della composizione corporea con impedenziometria.
Indagine alimentare per analisi quali-quantitativa dell'introito alimentare. Consumo energetico quotidiano con Arm Band.

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